ミルキーの庭

昨日の午後から激しく雪が降って、朝は道路まで白くなってました

なので、庭仕事は無理と判断しパン作りに挑戦！！

遠～～い昔に学校の調理実習で作った事はありましたが、自宅では初めて


オーブンレンジには発酵機能もあるし、途中まで順調でした

しかし、おっちょこちょいの私のする事なので一つ工程が抜けてました

実はシナモンシュガーを乗せる前に、溶かしバターを塗るはずでした　↓

巻いてから気づいたんです

あきらめの早い私は、カロリーが減っていいじゃない！と納得し

焼きあげてしまいました

見た目には問題ないでしょ(*^^)v　↓

オーブンは2段で18個焼いたのですが、冗談は焼き過ぎて表面がカリカリ状態

下段は、まあまあの焼き色でしたが、あと3分ぐらい短くても良かったかも

味は、あっさりして美味しかったです


　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　　★　　★　　★　　★


市民農園を解約したので、自宅菜園の土を耕さ無ければいけません

1年以上前に盛り上げたままの土の塊をほぐしてます　↓

大きな石、小さな石がゴロゴロと・・・・・・・　↓

どう畝を作るか決めてないですが、大切なのは水の流れと作業性

ボチボチと考えてます

今の時期、必要なグッズはこれ　↓

もう、20年も花粉症なんです

もちろん、病院のお世話にもなっています

それでも、大好きなガーデニングはやめられません